火锅店选址的原则有哪些

时间：2016-05-09小编：冷雨夜点击：

开设一家火锅店，选址是非常重要和非常关键的，一个好的选址就已经成功了一半。那么火锅店选址受哪些因素的影响呢？需遵循什么原则有利于选址的正确性。火锅店桌椅款式的挑选是否也受选址的影响。

火锅店桌椅
1、火锅店选址的区域因素：

在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

2、火锅店选址的原则：

第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在确定火锅品种;

第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易‘接近‘;

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第三要环境配套到位。外部环境要形成气候，火锅店其它餐饮要混合经营，如‘餐饮一条街‘、‘火锅城‘等，同时提倡自身综合配套，多种经营结合，形成规模效益;

第四要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。
火锅店桌椅受选址的影响主要体现在选址决定火锅店档次的高低，从而决定火锅店桌椅的款式和材料选择。
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